Szegfűszeg Betakarítás Útmutató: Ismerje Meg, Hogyan, Hogy A Betakarítás Szegfűszeg Konyhai Használatra

A szövetség szegfűszeg korlátozódik sült sonka tüskés velük, a nagymamám fűszer a cookie-k könnyedén ékezetes egy csipet szegfűszeg. De ez a fűszer valójában széles körben alkalmazott számos konyha, beleértve Indiai, sőt, olasz, hol a tészta, lehet, hogy derült fel azzal a kiegészítéssel, egy kis szegfűszeg. Mindegy, mert a korlátozott kölcsönhatás a fűszer, nem is meglepő, hogy megtudjuk, hogy a szegfűszeg vagy a bontatlan virágrügyek a szegfűszeg fa. Ez a tény engem is érdekel, betakarítás, szedés szegfűszeg.

Körülbelül Betakarítás Szegfűszeg

A szegfűszeg a fa egy trópusi örökzöld, a család Myrtaceae, hogy eléri a magasban között 25-33 méterre (8-10 m.). Őshonos Indonézia, a fa termel klaszterek bimbó, amely, ha szárított lett barna, kemény, köröm alakú. Sőt, az angol név származik a Latin szó “clavus”, azaz a köröm.

Ha Választani Szegfűszeg

A szegfűszeg használja, hogy íz az ételek eredménye, legalább 6 éves növekedési részéről a fa. Hat év a minimális időt vesz igénybe, a fa, a virág, de a fa nem éri el a teljes irány addig, amíg körülbelül 15-20 éves!

Nincs gerezd a betakarítás útmutató önmagában, ami megmondja, hogy mikor vegye szegfűszeg. Szegfűszeg szedés megkezdése, ha a fa rügyek viszont a zöld egy rózsaszínes-piros folyamán 5-6 hónap. Ebben a szakaszban, felvette, s a nap szárított 4-5 napig.

Mint a viaszos rügyek száraz, ők viszont egy sötét barna, mint az illó olaj, eugenol (is megtalálható bazsalikom) koncentrál. Ez az olaj, ami a spice aromás, valamint egy erős természetes fertőtlenítő, érzéstelenítő.

Hogyan Betakarítás Szegfűszeg

Rügyek betakarított, amikor egy hüvelyknél (kevesebb, mint 2 cm.) hosszú, mielőtt ők viszont rózsaszín, majd nyissa meg. Szedés szegfűszeg kell tenni óvatosan, nehogy ágak sérült.

Egyszer betakarított, a rügyek vagy napon szárított vagy aszalt forró levegő kamrák, amíg elvesztették kétharmada az eredeti tömeg, sötét színű.

A szárított szegfűszeg lehet föld vagy értékesített, felhasznált nem csak ízű ételeket, de használható a Kínai vagy Ájurvédikus gyógyszereket. Szegfűszeg lehet használni, mint egy szóbeli fertőtlenítő. Azt fájdalomcsillapító, érzéstelenítő tulajdonságainak. Már kezelésére használják hasmenés, puffadás, hasi fájdalmak, de még fáj a torkom.

Szegfűszeg illóolaj használható, fogkrémek, szappanok, mosószerek, krémek, parfümök, szájvíz. Ez egy népszerű összetevő, alkoholos italok, üdítők, sőt Indonéz cigaretta; egy mix a dohány, szegfűszeg, menta.