Ha valaki megemlíteni, “mesquite”, a gondolatok, azonnal forduljon a mesquite használt fa grillezés, sütöget. Tekintve, hogy én vagyok ínyenc, mindig azt hiszem, a dolgok tekintetében az ízlelőbimbóim vagy a gyomor. Szóval, gyakran eltűnődtem, hogy “Van még mesquite túl a grill? Ehetsz mesquite? Vagy mesquite fák ehető?” Tudj meg többet a vonatkozó megállapítások eszik mesquite.
Mesquite Pod Használ
Vagy mesquite fák ehető? Miért igen, ha hajlandó vagy egy kis erőfeszítéssel.
Mesquite fákat termelnek édes magja, amely félig a lisztet. A magja kell betakarítani, amikor érett, a hónap június, illetve szeptember (az USA-ban). Javasolt a hüvely termés, amikor száraz, törékeny, hogy összegyűjti őket közvetlenül a fa ágai helyett a talaj szennyezés elkerülése érdekében a gombák, baktériumok.
Magja kissé lapos, bab -, mint pedig elérheti a 6-10 cm (15-25 cm.) hosszú. Több mint 40 faj mesquite fa létezik. A szín egy érett pod változik a fa fajta és terjedhet sárga-bézs színű, vöröses-lila. Ízlés is változik az mesquite fa fajta, így érdemes csinálni néhány magot pod mintavételi látni, mit jelent számodra, hogy az ízlelőbimbókat a legjobb.
Betakarítás előtt egy különleges fa, győződjön meg róla, hogy rágja a gubót, hogy tesztelje a édes – kerülje a betakarítás a fák keserű ízű hüvely; különben a végén keserű liszt, amelyek hozama kisebb, mint a kívánatos eredményeket a kulináris főzet. Egyszer betakarított, akkor eldönthetjük, hogy biztosítsa, hogy a fülke teljesen száraz, szárítás őket tovább egy szárító állvány vagy napenergia/a hagyományos sütőt, mielőtt csiszolás őket a mesquite liszt.
Mesquite liszt nagyon tápláló, azt mondta, hogy adjak egy édes, diós íze. Ez lehet helyettesíteni része, a lisztet, a legkülönbözőbb süteményekben, beleértve a kenyér, a gofri, palacsinta, muffin, sütemények, torták, sokkal több. Nyugodtan adjunk hozzá egy evőkanál vagy két mesquite lisztet, hogy a turmixokat, kávét, vagy teát kell beadni egy íz fokozza. Szóval ez van érdekli az evés mesquite? Az biztos, hogy megéheztem!
Azt is hozzon létre egy mesquite szirup, hogy lehet használni, hogy megédesítse semmit a palacsintát, hogy fagyit, vagy használni, mint egy máz csirke/sertés, sokkal több! Egyszerűen hozzá hüvely, valamint a víz, hogy a crock-pot, állítsa alacsony, 12 óra, törzs, akkor csökkenteni forralással addig, amíg egy vékony szirup létre. Ez mesquite szirupot is fel lehet tenni a lekvár hozzáadásával néhány pektin, cukor, citrom/lime-lé. Sőt, néhány főzött finom sör segítségével mesquite szirup-összetevőként.
Szóval, összefoglalva – enni mesquite? – Igen! A kulináris lehetőségeket mesquite gyakorlatilag végtelen! Ez tényleg csak a jéghegy csúcsa, a mesquite pod használ!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: